A l’heure à laquelle nous écrivons, voici pour nous les huiles d’olive les meilleures. NB : vous avez le droit de ne pas être d’accord…

Terraliva

Fruité vert intense de Sicile, mono variétale Tonda Ibléa DOP Bio

Domaine la Michelle

Fruité noir intense de la région d’Aix en Provence, variété Salonenque AOC.

Senorio de Vizcantar

Fruité mûr d’Andalousie région de Cordoue, DO Priego de Cordoba composée des variétés Picual, Hojiblanca et Picuda.

K de Kabylie

Fruité noir extrême de Kabylie obtenue à partir des variétés Shamlal et Lamli.

Domaine des Bastidettes

Fruité vert délicat de la région d’Arles obtenue à partir des variétés Salonenque, Cayon, Aglandau et Arbéquine.